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500年——德国人的《纯酿法》

2016-7-19

 

公元1516年,德国威廉四世在巴伐利亚州****颁布了《啤酒纯净酿造法(Reinheitsgebot)》(简称《纯酿法》),该法规定了只能用麦芽、水、啤酒花和酵母生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉等)一律禁止使用,确保啤酒的纯粹品质。这可谓是世界上最古老的一条关于黄金城娱乐官网登录_黄金城gcgc111|澳门黄金城hjcvip和饮料的法律,《纯酿法》已经颁布了500年至今仍有效。


国人对啤酒的执着就像中国人对茶的热衷一样,从500年的《纯酿法》到慕尼黑啤酒节。据统计,德国人平均每年会喝掉138升的啤酒,德国啤酒已经不仅仅是一种饮品,更形成了一种独特的文化。


德国啤酒闻名于世,很大程度上归结于《纯酿法》,因为它确保了德国啤酒的质量和稳定性,才能经久不衰。难怪在德国人眼里,只有德国啤酒才算得上真正的啤酒。
于德国中北部布伦瑞克地区,有一家超过380年历史的酒厂,它是“麦士汀”啤酒的酿造酒厂,始于1627年。1876年酒厂被布瑞维茨公爵授予“宫廷专用酒厂”称号,并为公爵的领地供酒,逐渐成为地区畅销的啤酒。后来,酒厂被冠以“****酒厂”称号。


****酒厂
德国布伦瑞克
 “麦士汀”啤酒严格按照《纯酿法》,并使用酒厂传承百年的独特秘制配方进行酿造,洁白细腻的泡沫,降低了啤酒花的苦味感,保留了大麦的麦香和醇厚感,给消费者纯粹而又与众不同的味觉体验。
麦士汀Mäßtzin
源自德国的纯酿经典
麦士汀,德文Mäßtzin,一位正统的德国绅士,不仅身穿德国三色衣,“外貌”上“M”造型犹如德国国徽中幻化出的一只展翅飞翔的雄鹰,象征着自由,给人幸福和力量。骨子里更是精品德国范儿,传承《纯酿法》,选用德国的优质原料,酿造出经典的德国啤酒。



优选麦芽
麦芽是啤酒的中心和灵魂,“麦士汀”精选德国优质麦芽,使用独有的技术,更好的提取麦芽中的糖分,糖分是酵母的食粮,使“麦士汀”啤酒在颜色、气味、口感富有特色,带给您纯正的麦芽香气。
哈尔茨山泉水
“麦士汀”啤酒选用德国北部纯天然、无污染的哈尔茨山泉水酿造,符合欧盟质量安全标准,麦士汀啤酒酿造厂是**** 一个用哈尔茨山泉水酿酒的啤酒厂,赋予了啤酒独特的口感和灵动的生命力。



香味啤酒花
“麦士汀”啤酒只选德国种植的品质优良,比一般苦味啤酒花贵3倍的香味啤酒花为原料,赋予“麦士汀”啤酒爽口的苦味和愉快的香气,为您用心酿造每一滴啤酒。
不重复使用酵母
许多啤酒在酿造过程中会反复使用酵母,但“麦士汀”只使用****一次,虽然提高了成本,但更重要的是我们的理念、品质和承诺。


厦门古龙进出口有限公司本着“不断开拓绿色、健康的产品、为消费者提供优质黄金城娱乐官网登录_黄金城gcgc111|澳门黄金城hjcvip”的使命,将拥有纯正德国血统的啤酒“麦士汀”引进中国,赋予与中国消费者,让消费者品尝到真正纯酿的德国啤酒

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